IMPRIMIR RECETAS

Print Friendly and PDF

╬♦╬ ROSCOS DE NARANJA Y LIMÓN ╬♦╬


INGREDIENTES
 ╬

2 huevos
125 gr. de azúcar
75 ml . de aceite oliva
el zumo de una naranja
el zumo de medio limón
ralladura de una naranja
ralladura de un limón
380 gr. de harina o algo más
1 sobre de levadura Royal

PREPARACIÓN
 ╬

En una cacerola honda ponemos bastante aceite  ya que es para luego freír los roscos, la ponemos al fuego con piel de naranja y limón para aromatizar el aceite .
En un bol ponemos los huevos el azúcar y ralladura de naranja y limón y batimos con unas varillas  manuales muy bien añadimos los 75 ml . de aceite aromatizado de la cazuela y el zumo de limón y de naranja volver a mezclar todo muy bien , vamos añadiendo poco a poco la harina junto con la levadura y vamos amasando hasta obtener una masa homogénea , yo le puse algo mas de harina , dejamos reposar una hora , volvemos a poner el aceite al fuego y cuando veamos que esta caliente reducimos el fuego para que se frían los roscos bien y no se nos quemen , las manos nos la vamos mojando en un poco de aceite del aromatizado que yo aparte unas cucharadas , vamos haciendo los roscos , una vez que los tengamos los vamos pasando por azúcar y canela 
que olor se queda en la cocina pero que ricosssss
receta de Araceli

2 comentarios:

Elisa Gómez Fernández dijo...

Qué ricos y ya es época para hacerlos. Me encantan!!!un beso

PINKY dijo...

Antonia , que buenos estos roscos , se ve que están para comer y no parar , te quedaron geniales
besinos

En Alicante

En Alicante

En Cartagena , Castillo de Santa Bárbara

En Cartagena , Castillo de Santa Bárbara

CON MI NUERA ROMERÍA 2018

CON MI NUERA ROMERÍA 2018

ROMERÍA 2018

ROMERÍA 2018

ROMERÍA 2018

ROMERÍA 2018

Con mi nuera

Con mi nuera

Romeria 2017

Romeria 2017

Un día de romería

Un día de romería

Mi sobrina y yo

Mi sobrina y yo

EN MI CASETA DE ROMERIA

EN MI CASETA DE ROMERIA

En plaza ESPAÑA ( MADRID )

En plaza ESPAÑA ( MADRID )

En los jardines de ARANJUEZ

En los jardines de ARANJUEZ

EN DOJUNOSA SANTA BÁRBARA

EN DOJUNOSA SANTA BÁRBARA

En Sevilla

En Sevilla

En el parque María Luisa ( SEVILLA )

En el parque María Luisa ( SEVILLA )

De boda

De boda

CON MIS NIETOS

CON MIS NIETOS

Ya huele a primavera

Ya huele a primavera

CON MI NIETO EN ZAFRA

CON MI NIETO EN ZAFRA

HOTEL PLAYABALLENA ( ROTA )

HOTEL PLAYABALLENA ( ROTA )

Un día de campo

Un día de campo

** DE MADRINA **

** DE MADRINA **