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╚♦ ╝ NATILLAS DE LECHE Y HUEVO ╚♦ ╝


INGREDIENTES
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4 huevos
1/2 litro de leche
1 rama de vainilla
4 cucharadas de azúcar 
canela para decorar

PREPARACIÓN
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Hervir en un cazo la leche con la vainilla, mientras batimos los huevos en un bol con el azúcar , cuando hierba la leche apartar retirar la vaina , la abrimos por la mitad y con la punta del cuchillo raspamos la vaina y se la ponemos a los huevos batidos , vamos echando poco a poco la leche sin dejar de batir con las barillas , llenamos los cuencos y los llevamos al horno ya caliente a  200º con la bandeja llena de agua , reducimos el fuego a 180º y dejamos cocer sobre 20 minutos o algo mas depende del horno , pinchar con un palillo para ver si están buenas , deliciosas natillas y muy fácil de hacerlas  de kanelamonje

2 comentarios:

Doris mis cosillas dijo...

Que ricura, como lo natural no hay nada.Bs querida amiga.

Elisa Gómez Fernández dijo...

Ummm, qué ricas, un postre de los de siempre!!! Un beso

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