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:¨: POLLO A LA COCA COLA :¨:


INGREDIENTES
:¨:.:¨:.:¨:.:¨:
1 pechuga sin hueso
1 cebolla
 medio vaso de coca cola
aceite, sal
1 vaso de caldo de pollo
1 cucharada de kechup
un chorreón  de ron
pimienta molida
unos cuantos de gurumelos de mi tierra

PREPARACIÓN
Cortamos la carne en trozos  y salpimentamos, ponemos aceite en la perola y pochamos la cebolla y los gurumelos a fuego medio cuando veamos que están echos, añadimos la carne  y la sellamos  bien
agregamos el chorreón de ron y cuando evapore el alcohol le echamos el caldo el mio casero, la cucharada de kechup y la coca cola , yo le puse media cucharada de miel para que estuviera mas dulce , dejamos cocer a fuego lento para que se haga la carne, probamos de sal , aunque yo he cambiado algunas cosillas esta receta esta sacada  del blogs de

4 comentarios:

Nati dijo...

Tengo ganas de hacerlo porque todo el mundo me dice maravillas del pollo asi preparado. Un besazo.

PINKY dijo...

Tesva ,que plato de pollo mas rico y la salsa estupenda
Me gusta como dejaste el blog esta muy guapo
besinos

Mercedes dijo...

Un guisado delicioso y la salsa ideal para mojar el pan.

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