º!¡º MELOCOTONES ASADOS º!¡º

INGREDIENTES

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4 melocotones

80 gr. de azúcar morena

pizca de canela molida

300 ml de agua

un chorrito de licor melocotón  o ron, en mi caso de melocotón sin alcohol

ELABORACIÓN

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Pelamos los melocotones , partimos por la mitad , en una bandeja para horno ponemos las mitades de melocotón con la parte inferior hacia arriba , espolvoreamos los melocotones con parte del azúcar , el resto dejar caer en la bandeja , añadir la canela molida , y último el agua con el licor.

horneamos hasta ver que los melocotones están tiernos , apartamos en un plato y la salsa la ponemos en un cazo al fuego hasta que espese, después la dejamos caer encima de los melocotones, receta del blogs de FRABISA