INGREDIENTES
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Calabacín
Berenjena
Jamón york
lonchas de queso
patatas
Pisto
Huevos
PREPARACIÓN
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Cortamos las patatas en rodajas y las freímos , las verduras las pasamos por la plancha, en un plato hondo rectangular ponemos
papel de hornear y ay vamos poniendo
una tanda de berenjenas echas a la plancha, otra de jamón york un poco de los huevos batidos, otra de calabacín ,queso en loncha un poco de pisto casero o comprado , otro poco de huevo batido rodajas de patatas, así hasta cubrir el plato, por último cubrimos con huevo batido, y al horno hasta que veamos que esta cocido, esta muy bueno y ahora en tiempo de las verduras , en frío buenísimo
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6 comentarios:
Un pastel sano y delicioso.
Besos.
Que ricoooo!!! Y bien fácil!!
Besos.
Que buena presencia. Nos quedamos por aquí que nos ha gustado mucho tu blog. Te invitamos igualmente a visitarnos www.quinabonapinta.blogspot.com :)
Tesva, que buen pastel que me tres hoy a casa, me encantan este tipo de recetas...!!!
Besos
Un plato ligero y muy sano.
Buen fin de semana!!
Que pastel mas rico y sano con todas esas verdurinas ,estupendo
besinos
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