INGREDIENTES
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200 gr. de azúcar
80 gr. de arroz
3 huevos
3 huevos
800 gr. de leche
pizca de canela molida
ralladura de limón
2 hojas de gelatina
caramelo líquido
ELABORACIÓN
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Ponemos en el vaso de la thermomix el azúcar y pulverizamos a velocidad progresiva 5-10 y 15 segundos
añadimos el arroz pulverizamos 1 minuto 1/2, velocidad progresiva 5-10
añadimos ralladura de limón , la pizca de canela los huevos y la leche programamos 10 minutos , temperatura varoma , velocidad 4 antes de terminar el tiempo le echamos la gelatina desidratada.
caramelizamos los moldes y le ponemos la mezcla, una vez bien frío lo desmoldamos este postre es de una testura muy fina y muy sabrosa, sacada del blogs de eljardindemisrecetas
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5 comentarios:
Un postre riquísimo.
Besitos.
Hola preciosa, un postre delicioso.
y ademas te ha quedado con un color muy agradable.
¡Uy, por Dios, los bocados me han enamorado y la delicia de arroz con leche me ha dejado sin habla!
Besos y feliz día.
http://comerespecial.blogspot.com
Voy rauda a por una cuchara, antes que desaparezca!
Has tenido una idea fantastica, este postre en casa seguro que mi mayor le encanta!!!
Besos
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