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LAGRIMITAS DE POLLO CON SALSA DE HUEVOS FRITOS


INGREDIENTES
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Para hacer la salsa
2 huevos 
leche
sal
pimienta molida

PREPARACIÓN
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En primer lugar freímos los huevos y los trituramos con la batidora hasta tener una crema , si esta muy espesa echar un chorrito de leche una pizca de pimienta y sal , probamos y si gusta mas picante poner mas pimienta y sal, queda muy sabrosa para acompañar las carnes 

2 comentarios:

Adita Donaire dijo...

Una salsa muy original, y me imagino que rica, sobretodo si como a mi me encantan los huevos fritos¡¡, besos

Mercedes Ch dijo...

Mi querida Tesva una receta muy apetitosa rica de ver y degustar con un colorido espectacular.
Una salsa diferente y rica me encanta.
Hasta pronto guapa...

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