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(/ PASTAS A LA MANTEQUILLA \)



INGREDIENTES
(/\)(/\)

175 gr. de mantequilla empomada
75 gr. de azúcar glasé
1 chirrín de vainilla empolvo
1 yema para pintar
200 gr. de harina
un pelín de sal
azúcar para espolvorear

PREPARACIÓN
(/\)(/\)

En un bol ponemos la mantequilla empomada con el azúcar glasé mezclando muy bien , le echamos la vainilla empolvo ,la sal  y último la harina , cuando tengamos lista la masa la ponemos en papel film  hacemos un rollito y lo metemos en la nevera 2 horas pasado el tiempo sacamos el rollo de masa lo pincelamos con la yema espolvoreamos con azúcar , cortamos círculos de 1 cm de grosor y las vamos poniendo en una bandeja con papel vegetal , horneamos  a 190º unos 8 min.  

4 comentarios:

PINKY dijo...

Estas galletas con ese sabor a mantequilla tienen que quedar buenisimas
besinos guapa

Sola ante el espejo dijo...

Tienen una pinta estupenda, te copio la receta! Un besazo.
http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Superiores, para mojar y mojar y mojar en el café.
Besos. Lola

Nati dijo...

Me encantan las galletas con mantequilla. Un besazo.

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