IMPRIMIR RECETAS

Print Friendly and PDF

nieve

ARROZ CALDOSO DE PATO =+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=+=


Este arroz esta echo a mi manera )

INGREDIENTES
=+=+=+=+=+=+=

2 tomates maduros y medianos
2 zanahorias
media cebolla
medio puerro
1 pimiento verde
aceite, sal, agua
pimienta negra recién molida
medio vaso de  vino moscatel
1 melocotón
arroz el que necesitemos
1 pechuga de pato

PREPARACIÓN
=+=+=+=+=+=+=

Ponemos aceite en la olla y vamos sofriendo todas las verduras y el melocotón ,le ponemos la carne salpimentada rehogamos le echamos el vino cuando evapore el alcohol sacamos la carne y trituramos las verduras, la volvemos a poner en la olla junto con la carne, le ponemos el agua y a cocer, cuando veamos que la carne esta tierna, le ponemos el arroz que veamos conveniente , cuando esté cocido sacamos la carne y la desmenuzamos , mezclar con el arroz,freímos unas patatas cortadas en cuadraditos y las ponemos para acompañar el arroz
el resultado fue muy sabroso, lo recomiendo
===================================

4 comentarios:

PINKY dijo...

Tesva ,que pinta mas buena tiene ese arroz caldoso ,ayyy es que me gustan todos los arroces y este tambien
besinos

Mi toque en la cocina dijo...

Pues tu manera es muy buena, me apunto la receta de este arroz que me parece deliciosa.
Un besito desde Las Palmas.

joseymariatecocinan.blogspot.com dijo...

muy original, habra que tomar nota para provarlo un saludo

Rosa dijo...

Lo ves? con uno de estos es con lo que yo soy feliz, que arroz más rico por dios. Besos

Con mi nuera

Con mi nuera

Romeria 2017

Romeria 2017

Un día de romería

Un día de romería

Mi sobrina y yo

Mi sobrina y yo

En comunión

En comunión

EN MI CASETA DE ROMERIA

EN MI CASETA DE ROMERIA

En plaza ESPAÑA ( MADRID )

En plaza ESPAÑA ( MADRID )

En los jardines de ARANJUEZ

En los jardines de ARANJUEZ

EN DOJUNOSA SANTA BÁRBARA

EN DOJUNOSA SANTA BÁRBARA

En Sevilla

En Sevilla

En el parque María Luisa ( SEVILLA )

En el parque María Luisa ( SEVILLA )

De boda

De boda

CON MIS NIETOS

CON MIS NIETOS

Ya huele a primavera

Ya huele a primavera

CON MI NIETO EN ZAFRA

CON MI NIETO EN ZAFRA

HOTEL PLAYABALLENA ( ROTA )

HOTEL PLAYABALLENA ( ROTA )

Un día de campo

Un día de campo

** DE MADRINA **

** DE MADRINA **