♣♣ TARTA DE MANZANA Y QUESO EN CREMA ♣♣
♣♣ INGREDIENTES ♣♣
6 manzanas golden
4 huevos
300 gr. de queso crema
1 cucharadita decanela
270 gr. de leche condesada
100 gr. de maizena
500 ml.de leche
mermelada de albaricoque
♣♣ ELABORACIÓN ♣♣
Pelamos 4 manzanas en pedacitos y las ponemos en la batidora con todos los ingredientes lo ponemos en el molde desmontable forrado con papel vegetal con las dos manzanas que reservamos las pelamos y cortamos en gajos finitos y cubrimos con ellos metemos en el horno ya calentado a 180 durante 50 min.arriba y abajo sin aire y cada horno es diferente asinque vijilar
cuando pase esos minutos apartar y poner la mermelada que habremos calentado en el microhonda para que se ponga mas liquida untamos con un pincel los gajos y volver a meter en el horno 10 min. sacamos y volver a pintar los gajos con la mermelada y dejar ya enfriar muy deliciosa
3 comentarios:
Ummm pero Q rico
esta rica rica
SE ve deliciosa, me la llevo, porque mi marido es adicto a toda tarta de manzana, en cualquiera de sus variantes.
Besos. Lola
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