!! ROSCOS DE VINO DULCE !!

INGREDIENTES

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1kg de harina

250 gr. de azúcar

40 ml. anís

250 ml. de vino dulce el mío Canasta

400 ml. de aceite de oliva 

canela , ralladura de limón

40 gr. de aj0njoli tostado

azúcar glasés para mojar los roscos

PREPARACIÓN

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Freímos el aceite con pieles de naranja para aromatizar el aceite  mezclamos el azúcar con la ralladura de limón mezclar muy bien , en un cuenco ponemos la harina junto con todos los ingredientes , y poco a poco vamos añadiendo el aceite cuando este todo bien mezclado amasamos bien , vamos cogiendo porciones de masa y con el rodillo estiramos 
vamos haciendo los roscos de un grosor de 1 cm los vamos poniendo en una bandeja forrada con papel de horno  y los vamos metiendo en el horno ya precalentado lo puse a 200 y luego bajé temperatura a 180 , de 15 a 20 mint. y en caliente se van pasando por el azúcar glases