‼ Brazo gitano con crema Mascarpone ‼

INGREDIENTES

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1 plancha que yo tenia  ya hecha de pionono congelada

1 tarrina de queso Mascarpone

85 ml de leche condesada

1 cucharilla de vainilla líquida 

se mezcla todo con las barillas eléctricas , hasta ver una crema compasta , untamos muy bien el bizcocho , enrollamos  lo espolvoreamos muy bien con azúcar glasé  y con el soplete quemamos el azúcar , muy delicioso con esta crema 

la plancha de pionono la tenia congelada ya que hice un día unas cuantas para cuando me hicieran falta   ****