INGREDIENTES
(*v*)
1 lata pequeña de leche condesada
3 huevos
1/4 de leche
50 gr. de almendras molidas
40 gr. de coco rallado
caramelo para el molde
PREPARACIÓN
(*v*)
Hacer un caramelo o del que venden , y caramelizamos un molde c redondo con el hueco en el centro el que mas nos guste .
En un bol batimos los huevos , añadimos la leche condesada , la leche normal , las almendras molidas y el coco mezclamos muy bien todos los ingredientes , lo ponemos en el molde caramelizado al baño maría en el horno , ya calentado a 180º durante unos 40 mint. según el horno , pinchamos con un palillo y si sale limpio esta ya cocido , yo a mitad de cocción lo tape con papel alba
que delicia de flan .....
(*v*)
2 comentarios:
Para chuparse los dedos, bien fresquito es para chuparse los dedos.
Besos. Lola
Ummmm, delicioso, vaya flan rico que me has hecho!! La leche condensada me chifla!Un beso guapa, espero que estés pasando un buen verano
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