INGREDIENTES
(=)
250 ml. de leche condesada
100 ml. de zumo de naranja
la ralladura de una naranja
2 cucharada de azúcar
un vaso y medio de agua
7 huevos
2 cucharadas de brandy
ELABORACIÓN
(=)
Ponemos todos los ingredientes en la batidora y batimos todo echar la mezcla en un molde caramelizado, y cocer en el horno al baño maría , le puse agua a la bandeja y después puse el molde con la mezcla , le puse una tapadera , temperatura 200º y pincharlo con un palillo para ver si esta cocido, acompañar con merengues de azahar , se hace el merengue y se le pone unas gotas de esencia de azahar están muy buenos, y el flan ni les cuento.
6 comentarios:
Me muero por un trocito de ese delicioso flan, me parece un postre perfecto para esta época! Un besazo.
http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/
Que delicioso, son de los postres que mas me gustan.Gracias por compartirlos.Besosssssssssssssss
Hola guapa, ya estoy de vuelta, ya estoy en casa. Para mi los flanes son de lo mejorcito así que qué te voy a decir, tiene una presencia increíble, me encanta.
No se ve muy bien la letra del blog en ese color pero he podido leerla y me ha gustado mucho mucho.
Un besoooo
Aunque no le pusiste nombre se ve perfectamente que es un flan y de lo mas rico , ya lo creo , bueno es que a mi los flanes me encantan y este tiene una pinta buenisima
besinos guapa
Hago a menudo el flan de naranja pero no pongo leche condensada , así que hay que probar que debe estar de muerte!! besos
Umm,ya me estoy relamiendo con sólo ver la imagen.
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