INGREDIENTES
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1 zanahoria
1 tomate
1 pimiento verde
unas cuantas de habas frescas
unos cuantos de gurumelos
un trozo de bacalao
aceite , sal
una hojas de laurel
un diente de ajo
perejil
media cebolla
2 cucharadas de tomate frito
PREPARACIÓN
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En una cazuela echamos aceite y refreímos las verduras el bacalao que tenemos desalado de la noche anterior, y los gurumelos, una vez que el sofrito este echo le añadimos las dos cucharadas de tomate frito y un majao de ajo y perejil, le ponemos las hojas de laurel y le echamos agua , dejamos cocer y cuando veamos que esta cocido añadimos el arroz que veamos necesario , si necesita sal añadimos una poca , este arroz queda muy sabroso , echo a mi manera, espero que les guste
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4 comentarios:
Se ve muy apetitoso, lo haré pronto, nos encantan los arroces y este tiene que estar muy bueno.
*Pilar*
Un delicioso arroz, y es que con lo que lleva, bacalaito y gurumelos, vamos es que no te dejaba ni la olla.
Besos. Lola
Una ricura de arroz y es que me encanta con cualquier ingrediente
besinos
Te quedo de relujo!!una receta que solo con verla apetece¡¡ estade cine...Besitos
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