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=_=*=_= SOLETILLAS =_=*=_=

 INGREDIENTES
=_=*=_=*=_=*=_=

 3claras*
 3 yemas*
 100gr. de azúcar glasé*
 100gr. de harina repostería*
 25gr. de harina de maíz*
una pizca de sal*






                                                ELABORACIÓN
                                               =_=*=_=*=_=*=_=

Batir las claras muy bien y vamos echándole el azúcar poco a poco , batiendo  hasta que estén bien firmes , añadimos las yemas y batimos hasta que estén bien mezcladas , mezclamos las harinas y una poca de sal, la echamos poco a poco, y mezclamos con movimientos envolventes para que no se bajen las claras .
en una bandeja forrada con papel de horno, vamos poniendo tiras de la mezcla y antes de meterlas en el horno espolvoreamos con azúcar glasé con la ayuda de un colador

Esta receta es de KANELAYLIMÓN


                                                                                              

5 comentarios:

PINKY dijo...

Te quedaron una soletillas muy ricas .,siendo la receta de kanela y limon ,es asegurado el exito ,lo dicho ,estan para tomar con un cafetin
besinos

TESVA dijo...

Pinky te invito al café,la verdad que me salierón muy buenas
un abrazo ***

Carmen Aranda dijo...

Tesva, que bien te han quedado los bizcochos de soletilla, con lo que nos gustan en mi casa, y tiene que estar de miedo!!! Besitos.

mariatem dijo...

Que ricos, yo también los vi y dan ganas de hacerlos.
Besos

AIRES DE AGUILAS dijo...

Esta receta tengo ganas de hacerla desde hace tiempo y no encuentro el momento. Te la copio, te han quedado como los que venden. Muy ricos.

besos

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