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150gr. de bellotas molidas
6 huevos
2 vasos de los de caña de azúcar
2 vasos y medio de caña de leche
15 galletas maría
1 cucharilla de esencia de vainilla
ELABORACIÓN
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Primero pelamos las bellotas, las molemos en la picadora o en la th,ponemos todos los ingredientes en la batidora y los batimos , caramelizamos un molde, hacemos el caramelo con el azúcar unas goteritas de limón y una cucharilla de esencia de vainilla, ponemos en el molde ya caramelizado la mezcla y en la bandeja del horno con agua, cocemos la tarta al baño maría y tapada,vamos controlando si esta cocida , pinchando con un palillo, ( no debe de estar muy cocida para que este mas jugosa )
La recomiendo a todas las que en vuestra tierra tengáis bellotas.
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14 comentarios:
que buena pinta tiene, me la anoto, besos
¡esta tartita está tremenda! ¡para chupar el plato! jeje
Tesva que rica tarta y con lo que me gustan las bellotas......me tiene que encantar!!!!!!!.Un beso
No sabía q se podían cocinar las bellotas y cuando he visto tu tarta, uuuuuummm riquísima! Felicidades. Un besote.
que pintaza!
http://eunonfunarreostia.blogspot.com/
pasate y comenta! saludos...:)
Hija mía, que cosas más originales haces, nunca había visto una tarta de bellotas, no me hago a la idea de como será su sabor, pero, la pinta es deliciosa
Besazos
Animate ANITA, o coje un pedacito jajaaaaaaaa, de verdad esta buenisima
un besito
Si ROCIO ,se puede hacer muchas cosas con las bellotas, y si las pones en la candela estan muy buenas , saludos
no la habia escuchado nunca y eso que por aqui hay bastantes queda pendiente por hacerla tiene muy buena pinta un besazo
¡Que rico!
y además super original porque nunca habría imaginado hacer una tarta con las belotas.
Besitos.
Si JOSE ANTONIO tiene buena pinta , te recomiendo que la agas esta muy buena, saludos
HOLA MARI CARMEN,TE DIGO QUE LA HAGAS ESTA MUY RICA, SALUDOS
mmmmm! me encantaría preparar esta tarta. a la que pueda conseguir bellotas la preparo. gracias por la receta!! un saludo.
genial la receta pero por favor evita musica y publicidad que queda super cutre...
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