COMIDAS Y POSTRES: MERLUZA FRITA Y RELLENA ooooo ooooo ooooo ooooo ooooo

MERLUZA FRITA Y RELLENA ooooo ooooo ooooo ooooo ooooo

Tenemos una merluza limpia y sin espinas echamos una poca de sal,nueces machacadas, almendras molidas,un ajo picado, perejil, huevo duro, jamón picado y pasado por el aceite y unos piñones, todo esto se lo ponemos dentro, cerramos la merluza cosiéndola,freímos , pasándola por harina y huevo batido, la cortamos en rodajas y la servimos con patatas con tomate
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8 comentarios:

Mari Nuñez dijo...: oooo así como lo dices tu...muy interesante y rica receta. Me encanta el merluza así que haré esta receta....

Un Saludin.....; 5 de abril de 2010 a las 14:27
María José dijo...: Antonia dliciosa y muy diferente, rellenita que deliciaaa.
besitoss guapaaaa; 5 de abril de 2010 a las 14:55
♥ Ana dijo...: Que pedazo de relleno le has hecho a la merluza, así no me extraña que te haya quedado buenísima
Besos, guapa; 6 de abril de 2010 a las 0:25
Unknown dijo...: Gracias por visitar mi blog, he visitado los tuyos, y están genial, sobre todo el de manualidades, tus dos óleos son una maravilla, y las demás manualidades...no digamos, el jardín.¿que te voy a decir, si es uno de mis jobis preferidos? este año cuando florezcan mis gitanillas, la pondré en mi blog para que las veas, yo al igual que tú vivo en un pueblo pequeñito, pero me gusta, si quieres conocerle puedes verle en la web de Ventosa (Salamanca) y tus recetas...me gustan mucho si que ya me tienes por aquí de seguidora...te mando un beso. Pilar; 6 de abril de 2010 a las 1:27
Foodfit_photo dijo...: Pero que maravilla de receta!! Una delicia.
Un besiño.; 6 de abril de 2010 a las 4:39
Nati dijo...: Estupenda manera de preparar la merluza. Un besazo.; 6 de abril de 2010 a las 7:39
Maria Pilar-COCINICA dijo...: Deliciosa.

Beistos; 6 de abril de 2010 a las 10:52
Dely dijo...: Me eccanta la merluza y así preparadita tiene que estar buenísima. Una pinta escpcectacular.
Un besín.; 6 de abril de 2010 a las 15:16