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nieve

FLAN DE NARANJA Y BRANDY CON MERENGUES DE AROMA DE AZAHAR !!¡¡



INGREDIENTES
(=)

250 ml. de leche condesada
100 ml. de zumo de naranja
la ralladura de una naranja
2 cucharada de azúcar
un vaso y medio de agua
7 huevos
2 cucharadas de brandy

ELABORACIÓN
(=)

Ponemos todos los ingredientes en la batidora y batimos todo echar la mezcla en un molde caramelizado, y cocer en el horno al baño maría ,  le puse agua a la bandeja y después puse el molde con la mezcla , le puse una tapadera , temperatura 200º y pincharlo con un palillo para ver si esta cocido, acompañar con merengues de azahar , se hace el merengue y se le pone unas gotas de esencia de azahar están muy buenos, y el flan ni les cuento.

6 comentarios:

Sola ante el espejo dijo...

Me muero por un trocito de ese delicioso flan, me parece un postre perfecto para esta época! Un besazo.
http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

Doris mis cosillas dijo...

Que delicioso, son de los postres que mas me gustan.Gracias por compartirlos.Besosssssssssssssss

Marisa dijo...

Hola guapa, ya estoy de vuelta, ya estoy en casa. Para mi los flanes son de lo mejorcito así que qué te voy a decir, tiene una presencia increíble, me encanta.
No se ve muy bien la letra del blog en ese color pero he podido leerla y me ha gustado mucho mucho.
Un besoooo

PINKY dijo...

Aunque no le pusiste nombre se ve perfectamente que es un flan y de lo mas rico , ya lo creo , bueno es que a mi los flanes me encantan y este tiene una pinta buenisima
besinos guapa

Elisa Gómez Fernández dijo...

Hago a menudo el flan de naranja pero no pongo leche condensada , así que hay que probar que debe estar de muerte!! besos

Las Recetas de Manans dijo...

Umm,ya me estoy relamiendo con sólo ver la imagen.

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