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PATATAS FRITAS Y RELLENAS *******************************


                                       NECESITAMOS
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Patatas grandes, carne picada,ajos , perejil huevos, pan rallado, aceite , sal , pimienta negra molida .
Cortamos en rodajas las patatas y las freímos, (reservar ) ponemos la carne picada de pollo en un bol,le picamos unos ajitos al gusto de una, perejil una pizca de pimienta negra molida, sal , y un huevo batido , mezclamos esta masa muy bien, cojemos una patata frita ponemos un poco de esta mezcla ponemos encima otra rodaja de patata , y con mucho cuidado , se pasa por pan rallado huevo batido y otra vez pan rallado, cuando las tengamos todas las ponemos en el plato del pan rallado , para que se cuajen bien , para después freírlas y con mucho cuidado, están muy buenas.
Esta receta es del canal sur , programa MIRA LA VIDA

11 comentarios:

Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com" dijo...

Delicado de hacer, pero debe estar muy bueno, es una forma de sorprender a los niños.
Besos

Marta dijo...

Unas patatas muy originales y seguro riquísimas.Besitos

Dely dijo...

Las patatas fritas de por sí ya están ricas pero si encima son rellenas aún mejor. Tienen una pinta impresionante.
Un besín.

Curra dijo...

Esto tiene que estar rico, rico.
Besos

Juani dijo...

Uyyy!!!!! Telva que patatas mas ricas que apetecibles.....Diossss. Besos.

TESVA dijo...

Gracias a todas amigas, por vuestros comentarios
un abrazo *********

mariatem dijo...

Me encantan las patatas rellenas, me llevo la receta.
Besos

♥ Ana dijo...

Uisssss, parece un poco complicadillo lo de freir primero las patatas y luego rellenarlas, pero, chica , una vez hice setas rellenas y lo conseguí, así que con ésto seguro que también puedo, jejeje
De momento , me la copio, a ver si la hago, que no veas la de recetas que tengo guardadas, ésta tuya, me gusta mucho
Besitos

Trini Altea dijo...

Tiene que estar muy rico, tomo nota de la receta ya te contare como me ha ido. Qué tengas buena semana.

TESVA dijo...

Si Anita son un poco complicadillas de hacer ,pero como tu dices yo lo consegui con mucha paciencia
Trini a mi me gustaron mucho,y con mucha paciencia se consiguen
un abrazo **********

Falcon dijo...

Muchísimas gracias por esta entrada!! debe estar delicioso! me voy a poner a cocinar ya mismo! si te sirve yo saco muchas recetas de Kraft Foods Argentina.. es útil
saludos!!!

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