INGREDIENTES
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huevos de codorniz
pan rallado
huevo batido para rebozar
bechamel de brick, o bayonesa
PREPARACIÓN
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Cocemos los huevos y cuando estén fríos los pelamos
ponemos a calentar la freidora , le vamos poniendo a cada huevo un brocheta lo pasamos primero por la bechamel , huevo batido , pan rallado , otra vez por huevo y pan rallado
los vamos poniendo en el cestillo y freímos unos entrantes para estas fiestas muy bonitos y ricos .
Receta de cocinaconxena
Receta de cocinaconxena
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