INGREDIENTES
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370 gr. de leche condesada
4 huevos
250 ml. de leche
25 gr. de coco
ralladura de limón
caramelo líquido
piñones y miel para decorar
PREPARACIÓN
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Lo primero es batir muy bien los huevos , a continuación ponemos las dos leches el coco y la ralladura de limón , mezclamos todo muy bien .
Ya tenemos el horno encendido a 200º según el horno de cada una con la bandeja con agua .
en los moldes ponemos caramelo y echamos las mezcla , sobre unos 20 min. de cocción .
en una sartén ponemos los piñones con una poca de miel al fuego y cuando estén caramelizados apartar .
Desmoldar los flanes cuando estén fríos y decorar con los piñones , a mi manera, y esta muy rico
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6 comentarios:
Qué ricos flanes, los has hecho con uno de mis ingredientes preferidos que es la leche condensada. Un beso !!!
Deliciosos y fáciles de hacer! Un besazo.
http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/
Que ricos y de ese tamaño mini me parecen fabulosos , un acierto
besinos guapa
Que ricos salen los flanes de coco, en casa nos encantan, y estos te han quedado estupendos, beos
Me encanta esta receta!
¡¡ Gracias amigas !!
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