INGREDIENTES
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2oogr. de mantequilla
1 yema de huevo
300gr. de harina
8 cucharadas de cerveza, yo le puse 6
8 cucharadas de azúcar , yo 10 , me gustan mas dulces
una pizca de sal
MODO DE HACERLAS
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Batimos la yema con dos cucharadas de azúcar y la mezclamos con la mantequilla a temperatura ambiente , añadimos después la cerveza la pizca de sal y el resto de azúcar,mezclar bien , le vamos poniendo la harina poco a poco , cuando veamos que la masa esta bien , hacemos una bola y dejamos reposar media hora,estiramos la masa y cortamos las galletas de la forma que mas guste, espolvoreamos con azúcar y cocemos en el horno a 180º durante unos minutos hasta que veamos que empiezan a dorarse
receta sacada del blogs de Arasia http://unsegundomastarde.com cambiándole algunas cosillas
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7 comentarios:
que galletitas tan novedosas mirá que ando husmeando en muchas cocinas pero cerveza a las galletitas no ví, marean también? jeje ⊙_☉ en serio se las ve super super tentadoras para un rico mate argentino!!
Una galletas muy buenas ,te quedaron ideales
besinos
Que buena levadura para estas galletas, muy originales. Besos
Qué galletas más originales y buenas.
Muxus
Holaa Tesva,halaaa galletas de cerveza,nunca las he probado por favor mandameee una,jaja.
Hoy estoy visitando los blogs y todasss tenemos postres!que golosas somos!hoy hemos comido en la finca y he preparado una tarta,asi que te cambio un pedazito por tus galletas.
Te mando un besote.
Que curioso!!!!, galletas de cerveza, nunca las había visto, las probaré, viendo lo bien que te han quedado.
Besos.
Me llevo la receta para mi colección de galletas porque te han quedado estupendas!!!
Un beso :)
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