INGREDIENTES
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500gr. de harina de fuerza
80gr. de azúcar
2 sobres de levadura de panadero
5gr. de sal
250gr. de leche tibia
1 huevo
40gr.de mantequilla
aceite de girasol para freír
ralladura de un limón
PARA LA GLASEA
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Azúcar glasés
3 cucharadas de agua
2 cucharadas de mantequilla
se hace con estos ingredientes una almíbar ligera para pintar los donus, o también de chocolate
ELABORACIÓN
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En un bol ponemos la harina con la levadura el azúcar, la sal , la ralladura del limón, se mezcla todo bien , se le agrega la leche templada y el huevo, amasamos muy bien, se hace una bola y la aplastamos echamos la mantequilla derretida, volvemos amasar le ponemos una poca de harina,se hace una bola y dejamos reposar una hora para que doble de volumen,se hacen los donuts con un cortador se fríen en aceite de girasol,se pintan de chocolate o glasea
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8 comentarios:
Que buenos, yo los hice hace tiempo y me gustaron un montón, son muy ricos, ya me comía ahora un par de ellos para desayunar, estupendos
Besotes guapa
Que ganas tengo yo de hacer donuts ,creo que viendo estos tuyos me animare
Besinos
¡Que rico!
me encantan los donuts y todavía recuerdo que cuando los hice la primera vez me di tal atracón que casi me empacho jejejej
Me comería un par de cada clase...
besitos.
Que rica merienda me tomaba yo con esos donuts. Te quedaron buenisimos.
Biquiños
Nos ponemos de acuerdo y todas a merendar jajaaaaaaa
un abrazito ****
Hola Tesva,lo primero agradecer tu visita a mi blog. Te he visto como seguidora y he venido a saludarte y a conocer tu blog, y me ha encantado, tienes cosas riquisimas!!! Como estos deliciosos donuts. Espero que nos sigamos viendo, me quedo como seguidora. Besitos guapa!!
Gracias a todas por visitarme, ahora en algunos blogs me es imposible de dejaros un comentario no se que es lo que pasa, pero de verdad que veo todas vuestras recetas
un abrazo a todas ********
Antonia, no te apures, son problemas de Blogger, ya lleva un tiempo así, en algunos blogs no te deja ni comentar, pero, se está arreglando
Un besote
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