<|> CHURROS <|>

INGREDIENTES

2 tazas de harina

1 taza de leche

1 ,, ,, agua

una pizca de sal

1 huevo

2 cucharadas de mantequilla

ELABORACIÓN

calentamos la leche con el agua y la mantequilla

hasta que hierva, echarle la harina removiendo

hasta que la masa espese

la echamos en la batidora junto con el huevo

y batimos muy bien, ponemos a calentar el aceite,sino se tiene churrera, echamos la mezcla en una bolsa de plastico cortando una de las puntas y vamos haciendo los churros , se le pueden echar encima azúcar