cebolla,ajos,
aceite,
sal,
cilantro
habichuelas verdes
poleos
pimiento
tomate,laurel
cominos molidos
gurumelos
zanahorias
calabaza
bacalao
pestorejo
unas patatas
y las habichuelas que se tienen
en remojo
el bacalao lo tenemos a desalar el dia antes,echamos el aceite sofreimos las verduras y despues el bacalao y pestorejo,le echamos las habichuelas con agua templada ,la cabeza de ajos,unas patatas un poco de cominos cilantro poleosy unas hojas de laurel.
Los chorizos se cuecen aparte y antes de apartar el potaje le echamos los chorizos para que cuezan un ratito con el potaje
Si sobra bacalao y patatas se pueden hacer unas tortillitas con el, mas abajo tengo la receta.........
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