MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
200gr. de magdalenas
100gr. de nueces
3 huevos, 1/2 de leche
1 cucharita de canela molida
8 cucharadas de azúcar
(PREPARACIÓN)
Batir los huevos en un bol
añadimos la leche, 2 cucharadas de azúcar
la canela molida , y las magdalenas
batimos todo en la batidora
hacemos el caramelo con las 6 cucharadas
de azúcar, 1 cucharada de agua , y unas gotas
de limón, caramelizamos el molde
picamos un poco las nueces,echarlas encima del caramelo
echamos la mezcla anterior.
Cocer en el horno al baño maria, sin dejar que se
seque la bandeja, pinchar con un palillo
para comprovar , si esta cocido............
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