3/4 de azúcar
1/4 de manteca
6 huevos
1/4 de leche
1 sobre de flanin el niño
3 cucharitas de bicarbonato
canela molida
ralladura de limón
harina la que admita
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ELABORACIÓN
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Mezclamos todos los ingredientes muy bien, último, echamos la harina poco a poco y vamos amasando, cuando se vea que esta la masa buena dejamos de poner harina, combiene que este blandita, ponemos porciones de masa en la maquinilla y vamos cortando los bizcochos con una tijera, los vamos poniendo en una bandeja enharinada y los cocemos en el horno de leña , o en el eléctrico
estos bizcochos son muy apropiados para el café ya que se pueden mojar en el .
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