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♣♣ TARTA FINA DE MANZANA ♣♣


INGREDIENTES
♣♣♣

3 manzanas
250 gr, de harina
1 cucharada de azúcar
60 gr. de agua
1/2 cucharilla de sal
130 gr. de taquitos de mantequilla
5 cucharadas de azúcar
mantequilla en taquitos
miel

ELABORACIÓN
♣♣♣

Ponemos en un bol la harina cucharada de azúcar la sal y mezclamos bien , le ponemos los 130 gr. de mantequilla y con las manos vamos integrando la harina y mantequilla hasta que este bien , añadimos poco a poco el agua y mezclamos con las manos bien , hacemos una bola y la envolvemos en papel transparente metemos en el frígo media hora .
Ponemos encima de la encimera papel vegetal y con ayuda del rodillo estiramos la masa , en una bandeja ponemos la masa junto con el papel y lo que sobre de masa lo recortamos y lo retiramos , pelamos las manzanas y cortamos en gajos y los vamos poniendo encima de la masa cuando este toda rellena le ponemos las cinco cucharadas de azúcar encima y taquitos de mantequilla repartiéndolo por toda la tarta , metemos en el horno unos 45 mint. mas o menos hasta verla dorada 
cuando la saquemos del horno y este fría pincelamos con miel y cortamos en cuadraditos , super deliciosa y crujiente


2 comentarios:

mary ,virutillas de chocolate dijo...

me encantan las tartas de manzana,y esta esta para chuparse los dedos
bss

Cuca dijo...

¡Qué sencilla y qué elegante queda! Seguro que está deliciosa

¡Besos mil!

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