INGREDIENTES
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3 patatas
3 zanahorias
3 huevos
1 cebolla o chalota
una tarrina de queso a las finas hierbas
jamón york
un poco de cebollino
sal , pimienta molida
queso rallado
ELABORACIÓN
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En un bol batimos los huevos salpimentados , rallamos patatas zanahorias , cebolla , picamos el cebollino y mezclamos todas las verduras con los huevos , en un papel de horno extendemos esta mezcla y metemos en el horno ya caliente a 180º unos 30 minutos , sacamos y le extendemos una capa de queso a las finas hierbas jamón de york y otra capa de queso , enrollamos como un brazo de gitano y le ponemos encima queso rallado gratinamos unos 10 minutos, esta receta la hizo mi hija que son de las que les gusta mucho , pues no esta nada mal jijiji
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3 comentarios:
Pues tiene que estar de rechupete; a ver si un día lo hago!
Antonia que originales y que buena pinta , tienen que estar muy ricos, besos
Pues si que tienen que estar buenos estos rollitos , una idea estupenda
besinos
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