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GALLETAS DE MAIZENA Y AROMA DE VIOLETA !!¡¡


INGREDIENTES
!!¡¡!!

200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
300 gr. de leche condesada
1 huevo
500 gr. de maizena o algo mas
unas gotas de aroma de violeta

PREPARACIÓN
!!¡¡!!

En un bol echamos la leche condesada la mantequilla y el huevo mezclamos bien  hasta que este todo bien integrado, añadimos la maizena tamizada poco a poco y amasamos la masa bien , si sebe que la masa esta muy blanda añadir mas harina, que en mi caso así  fue ,dividimos la masa en dos partes a una le ponemos unas gotas de colorante violeta, mezclamos con la masa , y a la otra de color blanco, dejamos reposar unos min. hacemos las galletas mientras se calienta el horno a 160º . cocemos las galletas unos 12 min. yo las tape mientras se cocían con papel alba para que no perdiesen el color
sacada de este maravilloso blogs REZETAS DE CARMEN


8 comentarios:

Sola ante el espejo dijo...

Que pinta por Dios! Un beso.
http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

Trini Altea dijo...

Que bonitas da pena hincar el diente.

carmen - Rezetas de Carmen dijo...

Preciosas!! y seguro que muy ricas!! tienes un rodillo texturizador muy bonito. probablemente lo que dices del color se debe q que yo deje las galletas ya decoradas unos 10-15 minutos en el congelador antes de meterlas en el horno para conservar mejor la forma y el color, pero vamos que te han salido espectaculares. me alegro que te haya gustado mi receta, pondre un link en mi blog. besos!

Adita Donaire dijo...

Bonitas y ricas te han quedado besos

Jose dijo...

Te quedaron unas galletas increiblemente bonitas. Enhorabuena. Un besito.

Inma Vega dijo...

Están preciosas! y deben salir un montonazo ,no?
Me la llevo
Besos

PINKY dijo...

Que ricas estas galletas y la estampacion chulisima
besinos Tesva

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

las violetas me encantan, debene estar riquisimas y que bonitas te han quedado.
Besos. Lola

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