IMPRIMIR RECETAS

Print Friendly and PDF

%//% MERLUZA CON MANZANAS %//%





INGREDIENTES
============
merluza,guisantes , una manzana, una cebolla, aceite, pimienta molida, sal, almejas

gambas.


PARA LOS PIMIENTOS

==================


pimientos de piquillos, gambas peladas, una poca de nata de cocinar, merluza desmenuzada

echamos las gambas en la batidora ,la nata, una poquita de pimienta molida sal , la merluza desmenuzada, lo batimos , hasta tener una crema, rellenamos los pimientos y los gratinamos en el horno, se le puede poner encima queso de gratinar,este plato queda muy rico para acompañar a la merluza.


MODO DE HACER LA MERLUZA

========================

salpimentamos la merluza...

pasamos la merluza por harina y la freímos un poco,en una perola echamos el aceite y picamos la cebolla reogamos, a continuación echamos la manzana echa trocitos, después unos guisantes,medio vaso de cidra, cuando se evapore el alcohol introducimos la merluza las almejas , las gambas echamos caldo de pescado, dejar cocer a fuego lento , acompañar con los pimientos de piquillos rellenos


4 comentarios:

kanela y Limón dijo...

Excelente combinación! Merluza con manzana... esto hay que probarlo. Tiene un aspecto realmente delicioso!
Un besiño.

MªJosé dijo...

Antonia un plato genial, sano y rico. La manzana combina con todo.
Besoss guapaaa

CARMEN dijo...

Nunca he combinado, merluza con manzana y debe estar deliciosa.
Con tu permiso me llevo la receta.

besitos

Ana dijo...

Hace poco la hice yo con manzana también y sidra y almejas, y, chica¡¡como me gustó!! la combinación de la sidra, la manzana y la merluza, queda genial, una receta buenísima y espectacular, me gusta mucho, yo, la cogí de España Directo, aunque la adapté a mi aire, como siempre, jejeje
Un besazo y gracias por tu felicitación en mi cumple, ¡¡que mayor estoy!! jajajajaja

Con mi nuera

Con mi nuera

Romeria 2017

Romeria 2017

Un día de romería

Un día de romería

Mi sobrina y yo

Mi sobrina y yo

En comunión

En comunión

EN MI CASETA DE ROMERIA

EN MI CASETA DE ROMERIA

En plaza ESPAÑA ( MADRID )

En plaza ESPAÑA ( MADRID )

En los jardines de ARANJUEZ

En los jardines de ARANJUEZ

EN DOJUNOSA SANTA BÁRBARA

EN DOJUNOSA SANTA BÁRBARA

En Sevilla

En Sevilla

En el parque María Luisa ( SEVILLA )

En el parque María Luisa ( SEVILLA )

De boda

De boda

CON MIS NIETOS

CON MIS NIETOS

Ya huele a primavera

Ya huele a primavera

CON MI NIETO EN ZAFRA

CON MI NIETO EN ZAFRA

HOTEL PLAYABALLENA ( ROTA )

HOTEL PLAYABALLENA ( ROTA )

Un día de campo

Un día de campo

** DE MADRINA **

** DE MADRINA **