/|\(◦,◦)/|\ Brazo gitano relleno de arroz con leche con crema pastelera /|\(◦,◦)/|\



EN THERMOMIX
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Tenemos una plancha de bizcocho  y en la thermomix hago el arroz con leche receta del libro , pongo la mitad de los ingredientes , cuando tengamos el arroz echo , lavamos el vaso , y hago crema con 1/2 l. de leche una yema de huevo 1 sobre de flan el Niño piel de limón un palo de canela 5 cucharadas de azúcar y un chorrito de esencia vainilla , 100º vl. 1 , 8 mint. terminado saco el palo de canela y la piel de limón mezclo con el arroz y lo trituro hasta tener una crema para rellenar el brazo , espolvorear para decorar con azúcar glasé y canela el resultado super delicioso , a mi manera

5 comentarios:

  1. Te ha quedado exquisito, que pinta de rico tiene. besos

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  2. Que delicia de brazo de gitano, el relleno no puede ser más bueno!!

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