╚═ Ψ TORRIJAS DE ANÍS ╚═ Ψ

INGREDIENTES

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1 barra de pan de dos o tres días

3 huevos

1/2 litro de leche

1/2 vaso de anís

azúcar 

aceite

PREPARACIÓN

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Cortamos el pan en rodajas , batimos los huevos , mezclamos la leche con el anís , ponemos el aceite a calentar y empezamos a pasar las rodajas de pan por la leche y después por el huevo batido , seguidamente al aceite para freírlas , las vamos poniendo en una bandeja con papel absorbente , una ves que estén templadas las pasamos por el azúcar .

Quedan muy sabrosas con el gustillo al anís 

receta sacada de saboreandoconmavi