TOCINO DE CIELO CON MANGO/=\

INGREDIENTES

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6 yemas de huevo

150g. de azúcar

1/2 rama de vainilla

1 dl, de agua

1/2 mango

caramelo líquido

PREPARACIÓN

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Poner a cocer el agua con el azúcar ,el mango pelado y troceado y la media rama de vainilla , cocer a fuego lento durante 10 minutos hasta que espese la mezcla.

Triturar y reservar.

Batir las yemas y juntar con el almíbar de mango , cuando este bien integrado lo vamos echando en los moldes caramelizados , cocer al baño maría en el horno a 180º , unos 12 minutos

receta de T. V.E

9 comentarios:

  1. Menudo postre mas bueno ,y ademas con mango ,todo un lujo
    besinos Tesva

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  2. Holaaaa Tesva guapa¿como estás?
    menudo postrecito que nos has preparado para el finde,lo justito para mi dieta jaja,éstoy cansada de verduras y cosas sin grasa,quiero darme algún caprichito y me llevo el que tiene forma de estrella.
    te mando un beso muy grande,Yolanda.

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  3. pues de mango no lo he probado, y tiene el tuyo una pinta estupenda y con esas formas tan bonitas que le has dado se ven apetecibles, saludos

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  4. Que rico el tocinito de cielo y cuanto tiempo hace que no lo como.
    Besos. Lola

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  5. Vaya postre más rico que nos has preparado!!! Todo un lujo. Besitos.

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  6. Un postre estupendo y mas si es de mango, una de las frutas tropicales que mas me gustan.

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  7. Espectacular, ¡mango!

    ¡Qué bueno!

    Besos

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  8. QUE RICO TIENE QUE ESTAR ESTO..MADRE MIA , QUE BUENA MEZCLA

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