/// Judiones con chocos y gurumelos ///


/// INGREDIENTES ///

Judiones segun comensales
chocos al gusto
gurumelos que estamos ahora en su tiempo 
zanahorias
abichuelas verdes
tomate
pimiento 
cebolla 
ajos enteros
hojas de laurel 
sal , aceite

/// PREPARACION ///

La noche antes ponemos los judiones en remojo 
ponemos aceite en la olla o cazuela y ponemos todos los ingredientes en crudo 
le ponemos agua y acocer yo una vez que hierve lo pongo a fuego lento

la cebolla la pongo entera y los ajos luego ya casi cocido la aparto y los ajos la sal la pongo casi a lo ultimo riquisimo

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