INGREDIENTES
*♥*
1 l. de leche
5 yemas
40 gr. de maizena
100 gr. de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
1/2 rama de canela
canela molida y galletas para decorar
PREPARACIÓN
*♥*
Apartamos un vaso de leche para desluir la maizena
la otra la ponemos a calentar con la canela , mientras batimos las yemas con el azúcar y el vainillado y con el batidor de varillas de manos , disolvemos la maizena en el vaso de leche y la mezclamos con las yemas , apartamos la leche caliente y apartamos la rama de canela, colamos las yemas con la maizena y la ponemos con la leche caliente un poquito templada mezclamos bien y la ponemos al fuego medio sin dejar de mover para evitar que se peque una vez que espese apartamos y la vamos poniendo en cuencos pequeños y encima una galleta espolvorear con canela
de la cocina COCINA CON CARMEN
Hola me ha encantado tu receta me lo he apuntado en mis favoritos, muchas gracias.
ResponderEliminarUn saludo.
Genial tu receta voy hacerla ahora mismo, muchas gracias por hacerlo fácil y tiene pinta de muy rico.
ResponderEliminarUn saludo ya te he puesto en mis favoritos.
Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta, un saludo
ResponderEliminarMuy ricas estas natillas, feliz año, besos
ResponderEliminarUna delicia, para disfrutar en familia o bien para utilizar un tupper, una bolsa térmica y lo llevaremos al trabajo
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