INGREDIENTES
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Pan de torrijas
leche
huevos
galletas
canela
azúcar
1/2 vaso de anís ( licor )
anís estrellado
ELABORACIÓN
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Poner la leche al fuego con el anís , 3 estrellas de anís estrellado,azúcar , cuando esté hirviendo apartar tapar para tome mas sabor.
Batimos unos huevos , calentar el aceite , cortamos el pan , y a empezar a freír las torrijas , las vamos mojando bien en la leche y luego en el huevo , freímos , las vamos poniendo en una bandeja con papel absorbente .
trituramos unas galletas con sabor a canela y un poco de canela, luego le echamos encima a las torrijas con un poco de azúcar .
están hechas a mi manera , el resultado la mar de ricas .
Como broche final a la Semana Santa
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Holaaaa, que ricas las torrijas en todas sus versiones, son fantásticas! y estas tuyas de hoy con anís estrellado y el toque de las galletas de canela molidas, ummmm, tiene que estar de muerrrte!
ResponderEliminarUn besoooo
Te nombro "Reina de las torrijas" !! Creo que no te queda ya ninguna forma de prepararlas y todas deliciosas!!un beso
ResponderEliminarGracias Elisa es verdad y casi todas a mi manera besitos
ResponderEliminarMadre mía, anda que no te gustan a ti las torrijas, bueno, a ti y a los tuyos porque no creo que las hagas solo para ti, porque sino, ¡¡menudo empacho cogerías!! jajajaja
ResponderEliminarMe encanta la variedad que tienes de éste rico postre tan apropiado para éstas fechas, creo que me uno a la moción de nombrarte "reina de las torrijas" como ha dicho Elisa, jejejee
Besazos
Que ricas y que buena idea lo de las galletas trituradas! Un besazo.
ResponderEliminarhttp://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/
Púes ya me podéis poner la corona jijiji !! Anita me en cantan las torrijas y a toda mi familia pero mas a mi y como no tengo problema a ...... Ya tu sabes ... Pues a comer
ResponderEliminarQue buenas!!! Así no las he probado, pero tienen que estar muy buenas con el sabor del anís.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Muy buenas y lo de las galletas las hace mas originales
ResponderEliminarbesinos guapa
Qué originales estas torrijas con el sabor del anis estrellado y las galletas para rematar el asunto!
ResponderEliminarIdeas apuntadas!
Besos y feliz semana cortita!
Palmira