(/ PASTAS A LA MANTEQUILLA \)



INGREDIENTES
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175 gr. de mantequilla empomada
75 gr. de azúcar glasé
1 chirrín de vainilla empolvo
1 yema para pintar
200 gr. de harina
un pelín de sal
azúcar para espolvorear

PREPARACIÓN
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En un bol ponemos la mantequilla empomada con el azúcar glasé mezclando muy bien , le echamos la vainilla empolvo ,la sal  y último la harina , cuando tengamos lista la masa la ponemos en papel film  hacemos un rollito y lo metemos en la nevera 2 horas pasado el tiempo sacamos el rollo de masa lo pincelamos con la yema espolvoreamos con azúcar , cortamos círculos de 1 cm de grosor y las vamos poniendo en una bandeja con papel vegetal , horneamos  a 190º unos 8 min.  

4 comentarios:

  1. Estas galletas con ese sabor a mantequilla tienen que quedar buenisimas
    besinos guapa

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  2. Tienen una pinta estupenda, te copio la receta! Un besazo.
    http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

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  3. Superiores, para mojar y mojar y mojar en el café.
    Besos. Lola

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  4. Me encantan las galletas con mantequilla. Un besazo.

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