INGREDIENTES
:¨:.:¨:.:¨:.:¨:
1 pechuga sin hueso
1 cebolla
medio vaso de coca cola
aceite, sal
1 vaso de caldo de pollo
1 cucharada de kechup
un chorreón de ron
pimienta molida
unos cuantos de gurumelos de mi tierra
PREPARACIÓN
Cortamos la carne en trozos y salpimentamos, ponemos aceite en la perola y pochamos la cebolla y los gurumelos a fuego medio cuando veamos que están echos, añadimos la carne y la sellamos bien
agregamos el chorreón de ron y cuando evapore el alcohol le echamos el caldo el mio casero, la cucharada de kechup y la coca cola , yo le puse media cucharada de miel para que estuviera mas dulce , dejamos cocer a fuego lento para que se haga la carne, probamos de sal , aunque yo he cambiado algunas cosillas esta receta esta sacada del blogs de
Tengo ganas de hacerlo porque todo el mundo me dice maravillas del pollo asi preparado. Un besazo.
ResponderEliminarTesva ,que plato de pollo mas rico y la salsa estupenda
ResponderEliminarMe gusta como dejaste el blog esta muy guapo
besinos
Un guisado delicioso y la salsa ideal para mojar el pan.
ResponderEliminarUn guisado delicioso y la salsa ideal para mojar el pan.
ResponderEliminar