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GALLETAS DE NARANJA PINTADAS *¡¡


INGREDIENTES
!!*¡¡

200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
100 gr. de azúcar glasé 
1 huevo
pizca de colorante en gel wilton ( color melocotón  )
360 gro. de harina
4 gotitas de esencia de naranja 
colorante en polvo comestible rojo 

ELABORACIÓN
!!*¡¡

En un bol ponemos la mantequilla junto con el azúcar glasé  batimos con el robo a velocidad alta hasta que este cremoso 
añadimos el huevo y seguimos batiendo  , agregamos la esencia de naranja y la pizca de colorante  y mezclamos muy bien .
Tamizamos la harina y la vamos echando poco a poco ,vamos mezclando la masa muy bien , hacemos una bola y la cubrimos con papel film , metemos en la nevera media hora .
Pasado el tiempo sacamos de la nevera y vamos haciendo las galletas , cogemos papel vegetal y ponemos masa le ponemos encima otro papel vegetal y con el rodillo vamos estirando la masa , retiramos el pliego de papel que tenemos en la parte de arriba y con un cortador hacemos las galletas , las vamos poniendo en una bandeja con papel vegetal ,  cocemos a 180ºdurante unos 12minutos , cuando estén frías las vamos pintando con el colorante en polvo , unas galletas muy ricas y muy tiernas  receta sacada de cuchilloytenedor

3 comentarios:

Mercedes Ch dijo...

Tesva un diseño ideal para estos días navideños, para los niños fenomenal.
Gracias preciosa...

Sola ante el espejo dijo...

Que buena presencia y tienen que estar buenisimas! Besos.
http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

PINKY dijo...

Que chulas y que ricas tienen que estar estas galletinas , estupendas para tomar con un cafetín
besinos guapa

yo

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