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?¿ NATILLAS DE HUEVO CON CANELA Y JENGIBRE ¿?


INGREDIENTES
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600 ml. de leche
3 huevos
120 gr. de azúcar
2 cucharadas de vainilla líquida
piel de un limón
para decorar canela molida y jengibre
canela en rama

ELABORACIÓN
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En el vaso de la thermomix ponemos la leche los huevos y el azúcar y batimos unos segundos a vl 3 .
Ponemos la mariposa y echamos el resto de ingredientes la vainilla la piel de limón y el palo de canela, programamos 12 min. vl 2 ,  a 90º , cuando termine el tiempo retiramos el limón y la canela , mezclamos 15 seg. sin temperatura a vl 3 , llenamos los cuencos y dejamos enfriar , decorar con canela  y jengibre 
Quedan muy deliciosas , receta sacada del blogs Entre3fogones

2 comentarios:

Anna dijo...

Que ricooo!! la canela junto con el jengibre le dan un toque muy especial y sus propiedades son estupendas para la salud. Besos

Adita Donaire dijo...

Muy rica, las natillas me gustan mucho, y lo original el toque de jengibre, besos

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