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*Y* MOUSSE DE MANGO *Y*


INGREDIENTES
*Y*

400 gr. de leche condesada
1 kl de mango
 5 hojas de gelatina
250 gr.de nata montada

PREPARACIÓN
*Y*

Pelamos el mango y lo trituramos en la thermomix dándole unos golpes de turbo , echar la leche condesada y mezclar con el mango unos sg. vl 3 .
Sacamos la mezcla del vaso y la echamos a un bol .
Limpio el vaso ponemos la mariposa y echamos la nata y montamos a vl. 3 hasta ver que esta montada, deshidratamos la gelatina en agua fría , escurrimos bien ,y para que este totalmente deshidratada  echamos un pelín de agua caliente vamos echando la nata a la mezcla de mango con movimientos envolventes poco a poco junto con la gelatina , cuando este todo bien mezclado lo vamos echando en los moldes y dejar el la nevera para que cuaje , mejor de un día para otro .
UN POSTRE DE LO MAS TERRORÍFICO
¿*?*¿*?*¿*?*¿*?*¿*?*¿*?

6 comentarios:

Adita Donaire dijo...

Muy rica, es para empezar y no dejar no gota, besos

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Que mousse más terrorifico y rico y refrescante me parece a mi. Me lo llevo.
Besos. Lola

PINKY dijo...

Sencillo y delicioso este mousse , lo decoraste chulisimo
besinos guapa

Morguix dijo...

Una combinación de sabores riquísima. Y la decoración está estupenda.
Un beso.

Morguix dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Patricia Soriano Aparicio dijo...

excelente, me gusto mucho.
aca les dejo un blogs genial dedicado 100% a la comida, espero les guste
http://cocinafacilen1-x3.blogspot.com/

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