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NATILLAS DE LECHE DE COCO :}




{:INGREDIENTES:}

600 ml de leche de coco
100 ml de leche condensada
70 gr. de azúcar
25 gr. de maicena
1/2 cucharita de esencia de coco
6 yemas

{:PREPARACIÓN :}

En un cazo ponemos 500 ml de leche de coco y la leche condensada calentar a fuego medio .
En un bol ponemos las yemas con el azúcar y batimos hasta que adquieran una textura cremosa .
En otro bol mezclamos los 100 ml de leche de coco con la maicena y la esencia de coco y se lo añadimos a las yemas mezclar todo bien y colarlo .
Cuando la leche que tenemos al fuego rompa a hervir la apartamos del fuego y le añadimos la mezcla de yema poco a poco sin dejar de mover , volvemos a poner al fuego hasta que espese volcar en los cuencos y decorar al gusto, se las recomiendo están divinas de la muerte.
Receta sacada de este estupendo blogs que tiene BILJANA de

7 comentarios:

Biljana MisDulcesJoyas dijo...

Gracias guapa !!!
Te han quedado geniales esas natillas !!!
Besos

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Que ricas, tendre que probarlas con esta leche.
Besos. Lola

Esther Outón dijo...

Nunca hice natillas con leche de coco, y tendre que probarlas ,tienen que estar divinas y a la vista esta ese cuenquito...bess

Sola ante el espejo dijo...

Que pinta tan buena, tomo nota porque nunca las comí así! Un besazo.
http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

GOLONSEGUS dijo...

Deliciosas debian estar éstas natillas! como las rosquillas de hojaldre, que me llevo la receta.
No he podido comentarte en tu blog de pintura, así que te digo por aquí, que me encanta como te estan quedando las pinturas de Alma-Tadema, eres toda una artista y no solo en la cocina .
GRACIAS por tu amable coment.
Besitosss.

PINKY dijo...

Que buenas tienen que estar ,pena que en casa no les guste la leche de coco
besinos guapa

Marta, cocina y muñecas dijo...

Hola Antonia!! Que blog más bonito tienes y que pintaza tienen las natillas, que originales son. Me encanta tus fotos, tienes unos nietos preciosos y a ti se te ve una mujer llena de vida y de energía positiva!! Por cierto me he encontrado con una canción de Julio Iglesias, :) Besos!!

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