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BROCHETAS DE BUÑUELOS DE PLÁTANOS CON SALSA DE MIEL Y NARANJA

INGREDIENTES
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4 plátanos maduros
150 gr. de harina 20 gr. de azúcar
1 huevo
150 ml. de leche
pizca de sal
aceite girasol para freír

SALSA
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50 gr. de miel
30 ml . de zumo de naranja

ELABORACIÓN
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Mezclamos todos los ingredientes con varilla , cortamos los plátanos en rodajas , ponemos a calentar el aceite , pasamos las rodajas de plátanos por esta mezcla y las vamos friendo las vamos escurriendo el papel de cocina, ponemos a calentar la miel con el zumo de naranja y dejamos que se vaya haciendo esta salsa, con una brocheta vamos pinchando unas cuantas de rodajas de plátanos  , hasta terminarlas, le echamos encima esta salsa  del blogs Beatriz Cocina


3 comentarios:

PINKY dijo...

Un postre delicioso y sano ,fruta y miel ,que mas se puede pedir
besinos

Esther dijo...

Un postre de los que me gustan, que pintaza tiene, ademas es sano y una fuente de vitaminas.....Bessss

Sola ante el espejo dijo...

Me encanta y que presentación tan estupenda! Un besazo.
http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

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