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ROLLITOS DE POLLO CON JAMÓN SERRANO //\\



INGREDIENTES
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Necesitamos filetes de pollo
filetes de jamón serrano
perejil
ajos
huevo
pan rallado
harina
sal 
aceite

PREPARACIÓN
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Extendemos los filetes de pollo le ponemos algo de sal y un majao de perejil con ajos  , dejamos macerar una hora,ponemos el aceite a calentar, batimos un huevo, cojémos un filete le ponemos encima un filete de jamón lo enrollamos 
le ponemos un palillo para que al freír no se habrán , los vamos pasando primero por harina , luego por huevo batido y por pan rallado  y los vamos friendo, acompañamos el plato con tomates y lechuga aliñados con ajos picados aceite y orégano
un delicioso plato, espero que les guste .

5 comentarios:

Jose dijo...

Unos rollitos deliciosos Tesva, que seguro que hacen las delicias de los más pequeños. Un besito.

Mercedes dijo...

Estupendo aperotivo que bueno se ve me encanta la presentación y seguro que esos rollitos están divinos.

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Que rico y sencillo, para una cena me vendrá estupendo.
Besos. Lola

PINKY dijo...

Que ricos ,ese corte se ve estupendo ,me gusta esta receta
besinos

Carmen Aranda dijo...

Unos rollitos estupendos!! Seguro que estaban deliciosos!! Besitos.

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