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nieve

¬¬ CHOCOS CON GURUMELOS ¬¬


INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
2 chocos 
1/2 kl. de habas frescas
1 kl de gurumelos
2 cebollas frescas
caldo de pescado
sal , aceite
2 dientes de ajos

PREPARACIÓN
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
Cortamos los chocos limpios y bien secos 
ponemos en una cazuela el aceite de oliva y los chocos troceados y los vamos refriendo muy bien , cuando estén bien dorados le ponemos la cebolla picada las habas los gurumelos y los ajos sofreímos todo muy bien ,cuando veamos que ya esta todo bien sofrito le ponemos el caldo de pescado ,( el mio casero ) probamos de sal , y a fuego lento dejamos cocer hasta que se vean que están tiernos los chocos .
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬

7 comentarios:

PINKY dijo...

Tesva ,este plato con los gurumelos tambien te quedo estupendo
besinos

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

Tesva, esa combinación no la he catado...que apetecible se ve y como me gusta!
Bss

Anónimo dijo...
Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
Anónimo dijo...
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♥ Ana dijo...

No soy mucho de habas pero si están tiernitas si que me las como y con el resto de ingredientes te ha quedado delicioso
Un besote guapetona

Pay de limon dijo...

Que pinta que tiene! vamos a ver si me salen igual! je
bss

Frabisa-Isabel La cocina de Frabisa dijo...

Se ve delicioso, Tesva, me parece una combinación de ingredientes totalmente de mi gusto, me llevo la receta para probarla.

un besazo, guapa y feliz día

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