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CROQUETAS DULCES DE PAN WWWWW


INGREDIENTES
WWWWWWWWW

1/2 l. de leche hervida con canela en rama y piel de limón
200 gr. de pan del día anterior
2 huevos
50 gr. de azúcar
pizca de canela
2 cucharitas de levadura
aceite de girasol para freír 
azúcar y canela para rebozar

ELABORACIÓN
WWWWWWWW

Batimos los huevos y reservamos
desmigamos el pan y le ponemos los huevos batidos con la levadura  el azúcar ,y pizca de canela, mezclamos bien y dejamos reposar  unos minutos 
pasado el tiempo añadimos la leche aromatizada con la canela en rama y la piel de limón, con un tenedor desmenuzamos bien la mezcla , ponemos el aceite al fuego , cogemos con una cuchara porciones y le damos la forma de una croqueta , cuando estén fritas las pasamos por azúcar con canela , o también con una glasea ,del blogs de airesdeaguilas
ella las llama chulas de pan, yo las he llamado 
croquetas dulces de pan , la verdad es que para una merienda están muy buenas , las recomiendo
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww


5 comentarios:

Rocio y Josemanuel dijo...

Vaya pedazo de idea Tesva, te la copio con tu permiso!!!
Besos

Rosa, Las recetas sanas y ligeras de mamá Rosa dijo...

Jo que cosa más rica y original, me la apunto, acabo de publicar un helado, lo ultimo de la temporada y vengo a despedirme. Felices vacaciones y hasta pronto. Besos

PINKY dijo...

Tesva ,me parece que tienen que estar buenisimas esas croquetas
besinos

Trini Altea dijo...

Que receta mas buena....me gusta.

Estoy de sorteo en mi blog si quieres apuntarte y probar suerte.

Sofía Mil ideas mil proyectos dijo...

Riquisimas estas croquetas de dulce d pan, me ha encantado tu blog y me quedo por el para no perderme nada, besos

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