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### MENUDILLO DE POLLO ### ##### EN SALSA #####

Salpimentamos el menudillo
en una cacerola ponemos el aceite, picamos una cebolla y junto con el menudillo lo sofreímos  un poco,echamos un poco de vino blanco cuando se evapore el alcohol lo ponemos a fuego lento hasta que se haga , antes de apartar le ponemos un poco de cilantro, acompañado de un pisto con patatas
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3 comentarios:

Espe dijo...

que nunca he comprado yo el menudillo ese..y tiene una pinta...

kanela y Limón dijo...

Menuda pintaza que tiene ese plato!! Seguro que está buenísimo.
Un besiño.

Dely dijo...

No se si el menudillo son los higaditos, porque a mí me encantan.
ESte platito te ha quedado delicioso, para mojar pan y no parar.
Un besín.

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