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FLAN DE LECHE CONDESADA CON PERAS ·············----------------



INGREDIENTES
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4 peras conferencias, 3 huevos, 300ml de leche condesada, 1 limón
para la pera caramelizada
1 pera, 1 cucharada de azúcar, otra de mantequilla
ELABORACIÓN
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Esta recetas es otro de los postres de NATI
Pelar las peras y trocearlas, las cocemos con 50 ml de agua y el zumo del limón hasta que estén tiernas
batir los huevos con la leche condesada agregar las peras que habremos triturado con un tenedor, mezclar bien con el tenedor, caramelizar un molde y cocer al baño maría
En una sartén echamos la cuchara de mantequilla ponemos las peras troceadas y le ponemos la cucharada de azúcar, doramos por los dos lados
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12 comentarios:

graciela dijo...

que rico y fácil postre, aquí estamos en plena temporada de peras! te quedó super vistoso! un cariño

Amanda dijo...

Qué rico se ve este flan!!
Besitos.

kanela y Limón dijo...

Ummmmmmmmmmm, pero que delicia!!
Un besiño.

mabelmdq dijo...

Ay mujer que me vas a hacer engordar... que rico es esto Antesva!
Un besote

Gema dijo...

Que bueno, me encanta el flan y este con peras... me lo quedo. Te sigo, un besito.

Nati dijo...

Antesva me alegro que lo hayas hecho. Te ha quedado estupendo. Gracias por mencionarme preciosa. Un besazo.

Holidays in Alicante Spain dijo...

Una selección de recetas de flan español.

JUANIC® dijo...

Muy bueno este flan, tiene una pintaza que no veas..genial
Besitos

A SABOR DE HOGAR dijo...

Seguro que este flan, está muy rico, con esas pinta....delicioso

Ana dijo...

Que sabroso el flan, las peras no me van mucho, pero, seguro que mezcladito estará estupendo
Un besito

Elena dijo...

Esta me la apunto para hacerla un día de estos, tiene una pinta... se me hace la boca agua...

La Cocina de Emma dijo...

que original, con peras!!

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